海伦司公开招股,预计下周五正式登陆港交所,小酒馆如何做成大生意?

海伦司(09869)发布公告,于2021年8月31日至9月3日招股,该公司拟发行1.35亿股,其中香港发售占10%,国际发售占90%,另有超额配股权15%。每股发售价18.82港元-20.72港元,每手500股,预期股份将于2021年9月10日开始在联交所上市。

海伦司是中国最大的连锁酒馆网络。2020年,按收入计,这家公司在中国酒馆行业中排名第一,占据1.1%的市场份额。根据弗若斯特沙利文的资料,以酒馆数量计,公司于2018年、2019年及2020年以及截至2021年3月31日止3个月在中国酒馆行业中保持市场领导地位。

借助高度标准化的运营模式,海伦司酒馆网络的规模于往绩记录期间快速扩张。截至2018年、2019年、2020年12月31日及2021年3月31日,公司酒馆网络中的酒馆总数分别为162家、252家、351家及374家,并进一步增加至截至最后实际可行日期的528家。

公司一直以「Helen’s(海伦司)」品牌经营酒馆,截至最后实际可行日期,在中国一线、二线及三线及以下城市的Helen’s酒馆数分别为66家、296家及165家,分别占截至同日酒馆总数量的12.5%、56.1%及31.3%。

财务资料显示,截至2018年度、2019年度及2020年度,海伦司分别取得收入人民币1.15亿元(单位下同)、5.65亿元及8.18亿元,截至2020年及2021年3月31日止3个月分别取得收入6203.8万元及3.69亿元。
2018年度、2019年度及2020年度,海伦司分别取得公司拥有人应占利润973.4万元、7913.6万元及7007.2万元,截至2020年及2021年3月31日止3个月分别取得公司拥有人应占亏损1656.9万元及7633.2万元。

海伦司本次香港上市的募资金额,约70.0%将被用于在未来3年开设新酒馆及实现公司的扩张计划;约10.0%将用于进一步加强公司酒馆的人才梯队建设,以优化人力资源管理体系;约5.0%将用于进一步加强酒馆的基础能力建设;约5.0%将用于进一步强化Helen’s的品牌知名度;及余下约10.0%将用作营运资金及一般企业用途。

值得注意的是,在业绩和直营酒馆数量快速增长时,海伦司的净亏损却出现扩大,今年第一季度净亏损由1656.9万元扩大至7633.2万元。

业内人士分析认为,海伦司净亏损扩大属于阶段性亏损。海伦司所有店铺均是直营店,由于没有加盟店,因此企业前期开店扩张的投入会蚕食利润。随着资本的进入,海伦司或许可以借此缓解净亏损加剧的处境。
海伦司在聆讯后资料集中表示,其为消费者提供优质且具性价比的产品组合,以自有产品为主,第三方产品为辅。目前酒馆内所有瓶装啤酒产品的售价均低于10元/瓶,与市场上同类产品相比具有明显价格优势。

海伦司作为中国最大的连锁酒馆,建立之初以加盟方式运营。2018年之后,海伦司则通过直营酒馆拓展业务的战略,持续成立新的直营酒馆并通过整合的方式,将加盟酒馆逐渐变为直营酒馆。

值得注意的是,今年2月,海伦司刚完成3300万美元的A轮融资。自从融资之后,海伦司便踏上了快速跑马圈地之路。据公开资料显示,2018-2020年,海伦司直营酒馆总数分别为84家、221家、337家。截至今年第一季度,海伦司直营酒馆数达到374家。

海伦司在聆讯后资料集中表示,目前,公司在中国内地共有527家直营酒馆,覆盖24个省级行政区及100个城市,另有1家直营酒馆位于中国香港。其中,在中国一线、二线及三线及以下城市的海伦司酒馆数分别为66家、296家及165家,分别占截至同日酒馆总数量的12.5%、56.1%及31.3%。通过数据不难发现,海伦司的主要消费市场为二、三线城市。

业内人士表示,海伦司避开一线城市,进入二、三线下沉市场,进行降维度竞争,实际上会相对更有优势。同时,海伦司创始人徐炳忠也表示价格的降低促进了顾客流量的大增,也会增加连锁经营的信心。

而目前来看,海伦司上市后最大的问题在于如何打造差异化,未来像海伦司这类的酒馆会受到更多资本的青睐。如何保持现在的优势,如何打造差异化,如何把整个品牌效应和规模效应最大化,是海伦司未来上市后要解决的问题。

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